达孜区市场监督管理局开展食品安全专项检查工作

发布时间：2024-04-12

作者：鹿丽娟

来源：西藏日报

为切实加强食品安全监管，规范食品市场秩序，保护消费者合法权益，近日，达孜区市场监督管理局多措并举，精心组织开展食品安全专项检查工作。

检查中，工作人员针对超市、商场、餐饮店、食品经营户，以热销的糕点水果、散装食品、冷冻食品、蔬菜、肉类及肉制品等种类为重点，主要检查生产日期、标签标识、保质期、存放条件、检验报告等方面内容，严格核查食品进货渠道，督促经营者落实好主体责任，切实做好食品安全追溯，防止过期、变质及“三无”食品流入市场销售。同时，对经营者的证照、进货查验、索证索票、购销台账等制度的落实情况进行检查，严把食品准入关。