作者：莫瑞英
来源：拉萨日报
图为咖啡师进行拉花表演。拉萨融媒记者 莫瑞英摄
拉萨融媒讯 雪顿节期间，2026年雪域高原咖啡茶饮交流品鉴博览会在城关区嘎吉林广场火热开展。传统民俗与新潮饮品相遇，广大市民游客近距离感受咖啡茶饮的独特魅力。
8月16日，嘎吉林广场人头攒动，热闹非凡。以“雪域醇香·创意融合”为主题的2026年雪域高原咖啡茶饮交流品鉴博览会拉开帷幕。活动汇集咖啡茶饮从业者、爱好者以及创业青年，设置舞台区、专业区、互动区、特色区四大板块，集技艺展演、行业竞技、实操体验、本土饮品展示于一体，为雪顿节增添全新消费文旅场景。
在舞台区，精彩的咖啡拉花秀轮番上演，咖啡师娴熟带来高难度雕花表演，不少市民积极参与互动体验。试饮区前人头攒动，市民免费品鉴各式饮品。
市民强久巴姆说：“今年雪顿节的活动特别丰富，刚好遇上这场咖啡茶饮博览会，感觉特别有意思。在家门口就能看咖啡制作、免费品尝各种特色饮品，既热闹又新鲜，希望以后多举办这样的活动。”
本次博览会打通展示、交流、品鉴、培训多个环节，在丰富群众文化供给的同时，赋能本地咖啡茶饮行业发展。工作人员次仁央宗说：“我们特意选择在雪顿节期间举办本次咖啡茶饮博览会，就是想以此来丰富群众文化生活。同时通过沉浸式品鉴、实操体验等服务，培育高原茶饮新业态、激发行业活力，让今年的雪顿节既有传统底蕴，又有新潮烟火气，助力拉萨文旅和特色服务业高质量发展。”
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