作者：莫瑞英
来源：拉萨日报
图为项目沙盘。拉萨融媒记者 莫瑞英摄
拉萨融媒讯 12月8日下午，全国最大的产业援藏项目朗热酒村正式进入酿酒车间的调试生产。该项目由江苏援藏工作组引进，落地在镇江对口支援的达孜区。
近日，记者在厂区看到，白色裂纹肌理的酿酒车间里，发酵池依次排列，润料、拌和、翻笆、吃曲、收堆……这里正在借助智能化、机械化的工序酿造原酒。该酒厂80％以上是自动化、智能化生产，包括装帧都靠机械臂完成。除了酿造酒车间，厂区还设有包装车间、原材料仓库、储酒库、巨型陶坛库、员工公寓等配套设施。
拉萨朗热酒村项目部部长王亚庆说：“目前，拉萨朗热酒村项目土建工程已完成96％，酿酒目前已进入到试运营的阶段，即将全面达产达效。”
该项目位于达孜区拉萨河北岸，是江苏援藏引进的重大产业项目，由洋河股份控股，联合地球第三极产业、拉萨净土等企业共同投资建设。打造集研发、生产、销售、服务、展览展示等功能于一体的青稞酒产业生态圈，带动与青稞酒相关的种植、养殖、投资、文化、旅游等产业集群发展。该项目总投资超10亿元，投产后年产成品酒5000吨以上，新增就业岗位500多个，产值超10亿元。
酿酒工晋美多吉说：“我是一名本地的村民，去年11月份入的职。酒厂让我们去江苏培训，我学习掌握了很多操作技术，包括入室温度、发酵温度等。酒厂建在本地，带动本地村民就业，非常好。我们上下班也近，方便照顾家里人，工资待遇也挺好。”
项目不仅实现青稞酒产业集群发展，还以“产城融合、酒村融合、酒旅融合”的发展新模式，构建集“生产研发、生态观光、文化体验”于一体的乡村经济新业态。朗热庄园遗址就是文化体验的重要一站，该遗址位于达孜区邦堆乡朗热组，是第三次全国文物普查新发现的文物点，也是拉萨朗热酒村的核心文旅组成部分。项目将保留整合朗热组的历史文化元素，通过建设朗热庄园文旅设施，复原藏式建筑风格，并规划非遗工艺展示区、酒文化体验馆等，凸显西藏传统村庄特色。
王亚庆说：“目前，酿酒产业通过规模化生产，带动上下游产业链，比如种植业、包装、物流、旅游、销售等全面的发展，创造就业机会，助力乡村振兴；通过产量与质量的双优提升，将传统工艺与技术创新有效融合，增强企业的市场竞争力，满足多样化的消费需求；我们的项目达产达效后，将会更好地讲好中国酒故事，增强文化自信。”
拉萨朗热酒村是江苏投资额最大的援藏项目，凝聚了三任江苏援藏干部的心血。该项目将建成产业援藏的典范，民族团结的示范和达孜发展的新增长极。
江苏省对口支援西藏拉萨市前方指挥部总指挥、党委书记，拉萨市委副书记、常务副市长李江新说：“下一步，我们将以产业协作为引擎，依托西藏丰富的资源禀赋条件，结合江苏的产业优势，持续推动苏企进藏、藏品入苏，以市场、文旅等小组团援藏的实际行动，为拉萨的长治久安和高质量发展作出更大贡献。”
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