作者：郝奕凝
来源：拉萨日报
图为执法人员检查菜品是否新鲜。拉萨融媒记者 旦增晋扎 摄
近日，拉萨市市场监管局联合城关区市场监管局、美团外卖平台针对教育城片区学校周边“幽灵外卖”现象开展突击检查，保障市民饮食安全。
检查过程中，执法人员通过外卖平台查看商家线上的公示信息，包括营业执照、食品经营许可证、店铺照片等；实地走访商家实际经营地址，仔细核对线上线下信息是否一致，并查看后厨卫生状况、食材储存条件、加工操作是否规范等。针对检查中发现的问题，执法人员责令商家立即整改，并依法依规进行严肃处理。此次突击检查，共检查学校周边外卖餐饮主体9家，责令整改1家，停业整改2家。
为全力保障食品安全，营造安全放心的消费环境，今年以来，拉萨市市场监管局紧盯重点领域、关键环节，持续开展“幽灵外卖”专项检查，严厉打击无资质、地址异常、虚假宣传、已倒闭仍在外卖平台上活跃的商家，坚决守牢群众“舌尖上的安全”。
拉萨市市场监管局餐饮监督管理科工作人员边巴扎西说：“自‘幽灵外卖’专项整治启动以来，我们累计检查外卖餐饮主体398家次，责令整改23家存在经营地址不符、线上线下名称不一致等问题的商家，消除33处食品安全隐患，依法下线113家不合规商户，并责令14家停止线上经营。同时，我们创新推出外卖骑手‘食品安全监督员’制度，聘任18名骑手参与社会监督，构建起政企民协同共治的监管网络。”
此外，拉萨市市场监管局还要求各外卖平台严格落实食品安全主体责任，进一步加强对入网商家的审核管理，定期对入网商家进行线下核查、抽查监督，及时发现和处理问题商家，并向属地市场监管部门反映，确保外卖食品安全。
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