作者：曾小夏
来源：拉萨日报
图为市民在采摘园内摘草莓。拉萨融媒记者 曾小夏摄
拉萨融媒讯 近日，位于达孜区邦堆乡的顺心采摘园内，4座草莓大棚生机盎然，这里今冬第一批高原草莓陆续成熟，鲜红饱满的果实挂满藤蔓，在高原充足的阳光下泛着诱人光泽，正式向市民游客发出采摘邀请。
走进草莓大棚，一股清甜的果香扑面而来。翠绿的藤蔓间，一颗颗草莓如同红宝石般点缀其间。这里既有市民青睐的经典品种，也有专门为拉萨高海拔、强光照环境量身引进培育的“红玉”“红艳”等新品种。这些草莓果肉紧实、甜度极高，咬一口汁水四溢。采摘园负责人程根一边采摘成熟的草莓，一边向记者介绍，他们不断筛选优良品种，如今培育出的草莓完美适配高原气候，不仅果实硕大饱满，口感更是香甜醇厚，在市场上收获了很高的认可度。
好品种离不开精细化管护。拥有8年高原草莓种植经验的程根，深知在海拔3600米的拉萨种出优质草莓的不易。为了保证草莓的绿色健康和独特口感，他坚持“生态种植”理念：采用羊粪、青稞秸秆发酵的高原有机肥替代化肥，采用蜜蜂自然授粉，不使用农药，从源头保障果实无农药残留；利用高原昼夜温差大的优势，根据日照时长和气温变化，实时调节棚内温度和光照，为草莓生长打造最优环境。
凭借着绿色健康的品质和独特的香甜口感，顺心采摘园的草莓早已积累了大批“忠实粉丝”。“每年冬天就盼着这里的草莓成熟，高原种出来的草莓就是甜，孩子吃着也放心。”许多市民带着孩子前来采摘，穿行在藤蔓间，亲手摘下鲜红的草莓，塞进嘴里，满脸满足。
“咱这儿的顾客，不是回头客就是朋友推荐来的。”程根咧嘴一笑，“大家来了都爱现摘现吃，吃不够还打包，当作礼物送。”为了让更多人尝到高原冬草莓的甜蜜，采摘园计划在元旦后开通线上预订和同城配送服务，同时通过直播展示草莓种植过程，让更多人了解高原生态农产品。
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