作者：李从芳
来源：拉萨日报
今年53岁的德庆卓玛是堆龙德庆区德庆镇邦村村民，在奶奶、母亲的言传身教下，掌握了传统藏式面膜“堆加”的制作技艺。近年来，在市税务局驻邦村工作队的持续帮助下，依托自身的技艺，德庆卓玛成立了达酷牧孜面膜加工厂，让传统藏式面膜“堆加”焕发出新的活力。
走进达酷牧孜面膜加工厂，宽敞的院子里，三个银白色的大铝桶里“咕嘟咕嘟”地煮着乳白色的液体，员工不时将桶里的液体舀起来、倒进去。据德庆卓玛介绍，这些白色的液体汉语称作“酪桨”，是新鲜的牦牛奶提炼出酥油、奶渣后剩余的成分。“堆加”的主要原材料正是这种叫“酪桨”的东西。
“从群众手里买过来的‘酪桨’，放进铝锅，用牛粪烧的火煮三天三夜便制作成‘堆加’。期间，搅拌手法、火候非常重要，没有娴熟的技艺，‘酪桨’很容易糊掉。全手工制作的‘堆加’没有添加任何化学成分，是完全纯天然的。”德庆卓玛的丈夫次旺罗布说。
“酪桨”经过长时间的熬煮，变成了赭红色的粘稠液体，冷却后逐渐凝结成深红色的膏体，这就是“堆加”最初的模样。据德庆卓玛介绍，在农牧区，“堆加”备受欢迎，长期使用具有良好的润肤、除皱、防晒功效。从小看着奶奶、母亲使用“堆加”，长期耳濡目染，德庆卓玛8岁时便对学习制作藏式面膜产生了浓厚兴趣，但以前制作的面膜主要供自家使用或赠送亲友。2021年，在驻村工作队的帮助下，达酷牧孜面膜加工厂开业，德庆卓玛制作的“堆加”开始走向市场。
“刚开始时，一般只制作10到15盒。后来慢慢发展、壮大，今年生产了600多盒。”德庆卓玛说。
走进德庆卓玛家里，一盒盒达酷牧孜面膜整齐堆放着，淡蓝色的包装盒上印有美丽的藏族少女图像以及达酷牧孜的商标、藏汉双语的产品说明等。与产品摆放在一起的是工厂的经营许可证、商标注册证书、产权登记证书等。正是由于经营手续齐全、产品纯天然、包装精美，德庆卓玛的面膜生产及销售规模不断扩大。加工厂开业以来短短几个月，订单金额高达10万余元。产品除销往区内外，在驻村工作队的帮助下，还远销江苏。
“对口援藏的江苏省税务局前前后后购买了4万元左右的产品，客户使用后感觉很不错。下一步，我们还会帮助他们更多地争取市场、打开销路，给他们带来更多的收入。”驻邦村工作队队长次旦顿珠说。
随着达酷牧孜加工厂的发展，邦村村民家中的“酪桨”、牛粪等也有了销路。目前，德庆卓玛与村中的45户牧民全部签订了“酪桨”收购协议，对牛粪也是应收尽收。有时村里的“酪桨”、牛粪供不应求，德庆卓玛就会带着员工去与德庆镇相邻的马镇收购。附近村民有空闲时间还可以到德庆卓玛的加工厂做工，按天领取工资。
“以前我们都要把牛粪搬出去卖，现在工厂直接收购，特别方便。”村民索朗曲珍说。
看到传统面膜制作手艺能帮助自己与村民增收致富，德庆卓玛打心底里高兴。瞄准了传统藏式面膜的广阔市场前景，乘着网络时代的“信息快车”，德庆卓玛通过发展代理人、推送抖音的方式进一步扩大销售规模。她坚信，通过自己的努力，一定能将“堆加”发扬光大，让小小“堆加”成为爱美人士的“变美神器”、勤劳乡亲们的致富“摇钱树”。
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