作者：赵耀铁
来源：拉萨日报
为保障市民群众“舌尖上的安全”，按照区市党委政府关于做好13项民生实事的要求，从2021年10月份起，市市场监督管理局在我市金珠西路和夺底路建设两个食品快检站，目前已全部建成，并向市民群众免费提供食品快检服务。
在夺底路食品快检站的墙面上，“提升技术支撑 保障舌尖安全”十二个大字显得格外醒目。这里配备了对市民群众日常生活所需涉及的蔬菜、水果、肉类、豆制品、饮料等食品进行安全检测的主要设备，常驻3名工作人员负责对居民送检食品进行免费检测。
记者看到，工作人员从样品柜中取出几种蔬菜样品，用剪刀分别剪出小块装进样品杯，再往样品杯里加入纯水并滴入定量的检测试剂。放置十多分钟后，工作人员将加了检测试剂的提取液放进综合检测仪器，随后，综合检测仪器屏幕上自动显示出蔬菜样品的农药残留情况，并将检测结果上传至市市场监督管理局的食品监管信息化平台。
据介绍，该检测站的食品安全综合检测仪器可以检测出包括农药残留、兽药残留和非法添加剂在内的3大类、40多个子项目的食品安全检测项目。
夺底路快检站工作人员李晨曦告诉记者：“今年1月开始，快检实验室正式运营。市民可以拿水果、蔬菜来进行检测，检测有机磷及氨基甲酸酯类农药残留；平时买的牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉也可以进行检测，检测瘦肉精残留情况；对馒头还有饮料及水产品之类，检测项目是二氧化硫、吊白块、苯甲酸含量等。所有检测服务都是免费的，欢迎市民前来送检。我们将认真服务，为市民舌尖上的安全保驾护航。”
记者了解到，市市场监督管理局投入使用的两个食品快检站，将针对市民群众从商超等购买的食材，免费开展“你点我检，你送我检”活动，使食品安全监管工作更贴近民生需求，进一步保障消费者的合法权益。
据了解，今年市市场监督管理局计划在全市范围内建设8个快检站，打通农贸市场批发、销售、消费全链条安全通道。市市场监督管理局工作人员洛桑加措说：“为更好地保障拉萨市民舌尖上的安全，拉萨市市场监督管理局先后建成以食品检验中心为核心、一级农贸市场检测室为哨点、二级农贸市场检测点为辅助、重要路段快检站为纽带的全链条、全覆盖、无盲区的检验检测体系网。今年计划投入1500余万元，建设8个检测站，把食品安全服务送到群众家门口，提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。”
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