随着藏历新年临近,拉萨市年味浓郁。2月18日,记者先后走访城关区净土公司亨通农副产品批发市场(以下简称亨通农副产品批发市场)、城关净土便民生鲜超市等地发现,各类生活物资储备丰富,物价保持稳定态势。
走进亨通农副产品批发市场蔬菜水果区,摊位上摆满了各类蔬菜,色泽鲜亮,新鲜脆嫩。摊位老板们摆货、装袋、整理,忙得不亦乐乎。水果区同样种类丰富,红彤彤的草莓,黄澄澄的砂糖橘,干净整齐地摆放在摊位上,散发着诱人的香气。
亨通农副产品批发市场水果批发老板申志东说:“我家摊位有七十多种水果,临近藏历新年,砂糖橘、沃柑等,都比较畅销。我们在藏历新年期间准备得比较充足,也会保证物价稳定,大家可以放心购买。”
市场东侧的冻货区也储存了满满的物资,米面粮油、肉类海鲜等食品应有尽有。在保证物资充足的同时,亨通农副产品批发市场管理方也一直在关注市场物价和食品安全,为市民群众“舌尖”上的安全保驾护航。
亨通农副产品批发市场工作人员达瓦曲宗说:“每天商户农产品入场时,我们都会收集他们的农产品合格证,随后,市场工作人员会抽取市场内50个批次以上产品,送至检测公司进行检测。价格方面,定价部门会经过市场调研,及时对各项产品进行调价,确保产品价格稳定。同时,消费者也可以通过扫描商户摊位上的二维码,查看价格公示栏,了解当期蔬菜水果的价格。”
“卡塞”作为藏历新年必备的传统食品,深受市民喜爱。在城关区净土公司中央厨房,厨师们正忙碌地包装着炸制完成的“卡塞”,金黄酥脆的“卡塞”经过人工筛选、装盒、称重后,将被运往城关区各净土便民生鲜超市售卖。塔玛三期小区的净土便民生鲜超市内,货架上摆满了各式商品,从新鲜的蔬菜水果到丰富的冻货食品,琳琅满目。超市旁就是年货销售点,干果饼干、“卡塞”“德卡”等应有尽有。
城关区净土农业发展有限公司媒体专员格迪介绍说:“今年我们推出了两个礼盒装‘卡塞’,净土线下所有门店超市都有售卖。同时,我们的净土便民生鲜超市,商品种类非常齐全,新鲜牛羊肉、蔬菜水果等供应充足,欢迎广大市民前来选购。”