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来源：拉萨日报
■西藏赛区“富氧科技”杯羽毛球混合团体公开赛落幕
日前，西藏赛区“富氧科技”杯羽毛球混合团体公开赛精彩收官。此次赛事吸引了来自区内外的24支队伍齐聚赛场，其中包含浙江和四川两地球友参赛。
经过多轮激烈比拼，西藏天马羽团俱乐部凭借默契的团队协作、稳定的发挥以及高超的球技，一路过关斩将，成功摘得混合团体赛冠军。尽管名次有别，但所有参赛选手都在赛场上全力以赴，用实际行动诠释了“顽强拼搏、永不放弃”的体育精神，为赛事画上了圆满的句号。拉萨融媒记者 丁增美朵
■慈觉林藏餐民俗活动打造沉浸式“舌尖上的拉萨”体验
日前，拉萨市慈觉林热闹非凡，一场以“传统与新派藏餐”为主题的活动在此举行。活动期间，藏餐展与文艺演出同步上演，为市民和游客带来了一场别开生面的沉浸式“舌尖上的拉萨”体验。
活动现场，高原饮食研究者嘎玛德勒从营养特性与文化内涵出发，向现场观众分享藏餐知识，倡导健康饮食理念，为活动增添了浓厚的文化氛围。随后登场的藏餐展上，百余种特色藏餐一一陈列，这些美食不仅是味觉的盛宴，背后更是蕴含着高原人民的生活智慧和对自然的敬畏，吸引众多游客驻足品尝。此次活动不仅为藏式餐饮从业者提供了展示平台，也让更多人领略到了拉萨独特的文化魅力。
拉萨融媒记者 满文妍
■牧耕餐饮成立藏餐研发部以专业力量激活高原美食生命力
近日，牧耕餐饮服务有限公司藏餐研发部正式成立。这一研发机构的落地，旨在破解当前藏餐行业标准化不足、市场适配性待提升的核心难题，以系统化研发推动高原特色餐饮迈向高质量发展新阶段，让藏餐焕发出更强市场活力。
“藏餐研发部的成立，是藏餐餐饮协会响应特色餐饮产业化发展的重要实践。”拉萨市藏餐餐饮协会会长赤列朗杰表示，未来研发部将重点加强与协会、专业院校的交流合作，开展食材溯源调研，夯实藏餐品质根基；探索跨菜系技艺融合，让藏餐在创新中保持文化内核；通过人才带教培养，为行业储备专业力量。藏餐研发部的成果将同步应用于牧耕餐饮各门店，这一举措不仅为藏餐行业提供了“研发＋落地”的实践范本，更将助力藏餐文化在传承与创新中持续普及，让高原美食真正走向更广阔的舞台。
拉萨融媒记者 满文妍
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