作者：旦增拉珍
来源：拉萨日报
拉萨融媒讯 雪顿节来临，为全力保障节日期间广大市民游客饮食安全，营造安全、有序、放心的节日消费环境，近日，拉萨市、城关区两级市场监管部门联合开展食品安全专项检查，聚焦重点区域、特色食品，以“执法巡查＋现场快检”模式，全面筑牢食品安全防线。
本次专项检查紧扣雪顿节民俗活动特点，将哲蚌寺、罗布林卡景区周边列为重点检查区域。现场，执法人员对该路段沿街餐饮门店、小吃摊点、商铺等点位，排查有无过期变质、来源不明、违规加工售卖等问题，现场督促经营主体及时整改环境卫生不规范、原料存放不达标、台账记录不完善等隐患，切实压实经营者食品安全主体责任，规范节日食品经营秩序。
拉萨市市场监督管理局四级调研员贡布次仁说：“此次我们重点严查节日期间热销的酸奶、风干牛肉、特色小吃等本土食品，对经营户的资质、食材来源、加工卫生、储存条件等进行逐项检查，现场整改不规范经营问题。下一步，我们将继续加大节日期间的巡查频次、值守力度，全天候保障雪顿节期间的食品安全，让群众安心过节，游客放心消费。”
专项检查中，监管部门还同步开展食品安全免费快速检测服务，对在售奶制品、果蔬食材等随机抽检，快速检测农药残留、兽药残留、食品添加剂、有害物质超标等项目，并现场公示结果，把食品安全风险隐患消除在萌芽状态。
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